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恐怖,爱情,科幻小黄鸭传媒文化有限公司讲述了： 做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
